Il tomino richiama le feste di primavera e le grigliate estive. Dalla pasta finissima e bianca, la crosta morbida e chiara, ottimo da gustare fuso alla piastra accompagnato da aceto balsamico, spezie o miele.

Il nostro Tomino è un formaggio a pasta morbida, lavorato a mano secondo la tradizione. Essendo venduto nella sua forma intera, il peso può variare leggermente da una produzione all’altra, influenzando anche il prezzo. Un aspetto che rende ogni pezzo unico, sempre gli stessi standard di qualità.